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2022-08-30发布:

龚俊做菜状况百出,油四处飞溅手差点烫伤,处理方式令人心疼

精彩内容:

龔俊作爲《中餐廳》公認廚藝最好的嘉賓,這一季擔當大廚的身份。周也和龔俊合作《山河令》,知道他廚藝不錯,節目中也公開他做的菜,的確是長得帥又會做飯,更圈粉。沒想到節目中做飯與私下完全不同,必須到廚師水准,導致狀況百出。

第一天做飯,龔俊站在露天的廚房。長沙的天氣十分熱,龔俊本來就很容易出汗,錄節目之前聽周也說很熱,化妝絲毫不敢太濃,基本上早上化完妝沒一會就化妝,最後他直接素顔。觀衆很無奈這一季節目組真奇葩,大夏天在室外做飯。

作爲大廚,龔俊第一天來還沒有適應,就需要和大廚學習做小龍蝦,還需要承擔做魚,壓力是別的嘉賓兩倍。天本來就熱,他面前有兩口熱鍋,一直不停翻炒。在大衆心中美味的小龍蝦,龔俊必須按照師傅要求,熬炒叁個小時以上。

周也和姚安娜負責臭豆腐,每個人都在學習新菜,無暇顧及別人。龔俊首次常駐綜藝,自然希望能得到大家喜歡,無論再累也一直堅持。其實在炒小龍蝦,由于時間因素很著急,不小心將油濺到眼睛周圍。

《中餐廳》這一季只做晚餐,龔俊的壓力依舊很大,他學的大菜是夏季熱門菜,基本上去吃的客人看到都會點,意味著他每天上午就要開始備菜,一直不能停著。當油濺到眼睛附近,龔俊好幾次一直忍著,都失去表情管理了。

最後菜做好,龔俊才有機會去那一張紙擦一下眼角的油漬和汗,此時他捂著眼睛停留好幾秒,不知道是太累還是眼睛周圍不舒服,反正受傷一直沒讓別人知道。在炒菜時,廚房都是人,大家忙得不可開交,他差點燙傷手。

預告中,龔俊炒完菜還需要幫其他嘉賓洗刷東西。走紅的同時,帶來的關注太多了,導致龔俊沒辦法休息,只能一直幹活,獨自端著一大盆水,也沒嘉賓幫忙。

來的第一天,龔俊恰好趕上吃飯,吃完後自覺收拾碗筷,幫助整理餐廳,與丁真是節目年齡最小的男生,一直互幫互助。

不止龔俊在節目中面臨難題很多,錄制多季的黃曉明,自認爲做的剁椒魚頭十分美味,沒想到師傅還是不滿意。

周也和姚安娜炸臭豆腐,火候很難把握最後糊了,師傅提前告知若糊了要自己吃掉,不能浪費。但比起龔俊,他們頂多是廚藝沒過關,龔俊則是多次磕磕絆絆,粉絲肯定很心疼。